خلال پسته

توضیحات

• پسته سرشار از مواد مغذی بوده و اگر به طور متعادل استفاده شود، برای سلامتی بسیار مفید است. از جمله خواص پسته می‌توان به تاثیر آن در کاهش وزن، کاهش کلسترول، تنظیم قند خون و بهبود سلامت چشم اشاره کرد.
• پسته یکی از آجیل‌های محبوب و خوش طعم است که فواید بسیاری دارد. این دانه خوراکی حاوی چربی‌های سالم بوده و منبع خوبی از پروتئین، فیبر و آنتی‌اکسیدان‌هاست. علاوه بر این، حاوی چندین ماده مغذی ضروری است که می‌توانند به کاهش وزن و سلامت قلب و روده کمک کنند. جالب است بدانید که مردم از ۷۰۰۰ سال قبل از میلاد مسیح پسته می‌خورند. امروزه نیز در بسیاری از غذا‌ها از جمله بستنی و دسر استفاده شده و بسیار هم محبوب است
• پسته یکی از خوراکی‌های سرشار از ویتامین ب۶ (B6) است. ویتامین ب۶ برای چندین عملکرد بدن از جمله تنظیم قند خون و تشکیل هموگلوبین، مولکولی که اکسیژن را در گلبول‌های قرمز حمل می‌کند، بسیار مهم است. پسته همچنین سرشار از پتاسیم است و ۲۸ گرم از آن بیشتر از نصف یک موز پتاسیم دارد. نصف فنجان پسته حاوی مقادیر کافی از برخی از مهمترین مواد معدنی مورد نیاز بدن مانند کلسیم، آهن، منیزیم و مس است
• پسته منبع عالی از چربی‌های سالم، فیبر، پروتئین، آنتی اکسیدان‌ها و مواد مغذی مختلف از جمله ویتامین ب ۶ و تیامین است. از جمله خواص پسته می‌توان به تاثیر آن بر کاهش وزن، کاهش کلسترول و قند خون و بهبود سلامتی روده، چشم و رگ‌ها اشاره کرد. علاوه بر این، یک میان وعده خوشمزه و سرگرم کننده است.
• اگرچه فواید تغذیه‌ای پسته بسیار است، اما لازم است که هنگام خرید آجیل‌ها دقت کنید تا از تازه، تمیز و سالم بودن آن‌ها مطمئن شوید. همچنین لازم به ذکر است که خوردن روزانه پسته‌های شور، ممکن است باعث فشار خون بالا شود. واقعیت این است که برای بهره‌مندی از فواید هر ماده غذایی باید آن را به صورت متعادل و معقول مصرف کنید.